Lo Cupcake Vintage
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Menjar blanc de Laura
" La Laura,
83 anys, va nèixer en una familia humil i treballadora. En l'època de la
república els seus pares es van divorciar, agafant-se el pare al seu germà.
Infància
difícil que la va fer lluitadora, condició que ha mantingut fins ara..."Si voleu continuar llegint cliqueu Aquí
Arroz con leche de Carol
"Cuando yo era
una niña pasaba los veranos en casa de mi abuelos. Una enorme casa con establo,
jardín, huerto y hasta un pozo. Así que viví una infancia preciosa rodeada de
gallinas, vacas y ovejas. Me encantaba buscar cuarzos en los caminos de tierra,
recolectar moras y sobre todo degustar los postres de la abuela Pepa.
Mi abuela, que
vivió la escasez de los tiempos de guerra, era una ama de casa austera y sus
postres de cabecera siempre fueron tan sencillos como el flan, las rosquillas o
el arroz con leche"
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