Cookies en forma de regal...o regal en forma de cookies?


Doncs bé, seguim per on ens haviem quedat. 



Estàvem en que ja no he recordat de felicitar a la persona en qüestió i ja he fet el ridícul, amb un tartamudeig totalment delatador.



-          - Ehhh..si...mmm...t’anava a trucar però...d’això...havia de...ehhh...és que em va...d’això...sortir un imprevist...





I el meu interlocutor em deixa així, balbucejant coses extranyes. És la seva venjança, fer-me passar la mala estona de les excuses i mantenir el major nombre de segons possibles el meu patiment, amb aquells fogots que et pugen per les galtes.



-          - Vaja que te n’has oblidat altra vegada, no?



Aix, ja està! Per fi! No sé per que no puc fer la confessió des d’un primer moment i evitar-me l’estona  ridícula. Seria més fàcil i sobretot més curt i indolor. 





Però després de tot això...què arriba?? Què ve després d’un aniversari?? Doncs el moment del regaaaal! Moment igual d’emprenyador!



Es que mira que és carregós, eh! Això pot ser més o menys carregós en funció de la persona a qui li has de fer y la persona o persones amb qui l’has fer. Anem per parts.





Si la qüestió es de “a qui hem de fer el regal”, doncs no és el mateix fer-li a la teva germana a la que adores, i saps perfectament el què vol, les seves inquietuds..o per la teva mare, conformista i agraïda a més no poder. 


Quan és pel pare...perdó, quan és per al meu pare, la cosa es complica, i molt. Però ell ja ho té això de ser complicadet!



Mireu, no pot ser una colònia perque regalis la que li regalis, serà massa forta. 

No pot ser un jersey que no sigui un polo d’una mateixa marca en concret que té el coll especial (ell de coll ample); motiu pel cual tampoc li podem regalar camises. 


Una vegada que li vam regalar uns pantalons, van resultar ser molt calurosos! 


Un marc de fotos electrònic (ell és un amant de la fotografia) que encara no ha obert. 



Li encantarien estris de cuina, però llavors es la meva mare la que s’enfada per que diu que ja no s’hi cap a la seva cuina. "D’aquí poc haurem de sortir nosaltres de casa per encabir-hi els estris de tun pare!"


(sempre recordo divertides discusions entre ells dos a casa quan el meu pare entrava per la porta amb una paella nova).


I un llibre? A ell li encanta Egipte! Doncs sí, en tantes ocasions li hem regalat llibre d’Egipte que ni la biblioteca nacional! I se’ls mira, i se’ls torna a mirar....





I si el regal és per a una amiga? Quantes vegades no li has regalat aquella bossa de mà que tant li agradava quan ja ho havia fet sa germana? 

A més, li veus a la cara quan no ho has encertat!



També hi ha el cas en el que vols canviar a aquesta amiga. 

Per exemple, a tu t’encanten els accesoris vintage i penses que no pot ser que a ella no li agradin. Que ho diu perque mai els ha portat i lo guapa que estaria amb unes superarracades supervintage! 


Però no és així, no, i no li agraden i punt!

Tot són problemes!



Però ara passem a la següent qüestió: AMB qui fem el regal? Perque si a totes les complicacions li hem d’afegir diferents opinions, ja és la repera!


-          - I si li comprem un jersey de punt?

-          - No, em va dir que ja no el volia.

-          - Escolteu, i una pulsera?

-          - Doncs a mi l’altre dia em va dir que li feia falta el jersey.

-          - El que li fa falta són unes arracades.

-          - I d’on li agrada el jersey?

-          - Per que ha d’anar a la boda de la seva amiga d’aquí un mes.

  
           - A una boda? qui es casa?
-          - Jo crec que encertarem més un bon llibre!

-          - Aquella amiga del seu poble!

-          - Bueno, noies he de marxar. Així doncs que li agafem?

-          - Ahhh! Aquella que va deixar el primer xicot?

-          - I qui pot anar a comprar-ho? per que jo treballo tot el dia...

-          - Segueixo pensant en un bon llibre.

-          - Per que de quin color és el vestit que portarà a la boda?

-          - Alguna cosa barateta, eh!

-          - Què li vam comprar a l’Ariadna?



Aquesta conversa és entre un grup de cinc o sis noies i no s’acaba mai!!! A l final marxes a casa sense saber qui comprarà el regal i què li comprarà. Horrorós!!!




Però una de les moltes coses que  m’ha donat la reposteria és que ja tinc regals. I funciona! 

Un paquetet de cupcakes (assegurant-se prèviament dels gustos) sempre agrada i fa il·lusió. A més saben que has dedicat una bona estona. 


I si en lloc de cupcakes, canvio una mica aquesta vegada? I si faig unes mini cookies i les poso en un pot ben bonic? I si cobreixo la tapa amb una tela? I si faig una targeteta amb un segell meu i amb fabric tape?





Creus que li agradarà? Doncs avui a Lo Cupcake unes mini cookies en forma de regal!

PD. Gràcies per ajudar a fer una miqueta més gran aquest delirant món de Lo Cupcake, fent que arribem a 99 seguidors!! Gràcies!!!!
PD. També podeu seguir-me al facebook. 



MINI COOKIES (o cookies en funció de la mida que els hi volgueu donar vosaltres):



INGREDIENTS:



500gr de farina
250 gr de sucre blanc

250 gr de sucre morè

250 gr de mantega

2 ous L

1 cullerada de bicarbonat

1 cullerada d’extracte de vainilla

1 kilo de pepites de xocolata



MÈTODE:



Preescalfem el forn a 175º



En un bol a apart afegim la farina i la cullerada de bicarbonar i ho apartem.



En un altre bol batem els dos ous.

 Afegim els 250 gr de mantega. Aquesta mantega l’hem d’estovar al microones però mai, mai l’hem de derretir del tot. Si ens passem no quedaran les cookies com haurien de quedar. Mireu a la foto com ha d’estar la mantega (al meu microones jo ho vaig fer uns 40 segons).



Seguim batent sense preocupar-nos de que quedi homogèni. En aquest moment afegim els 250gr de sucre blanc i els 250 gr de sucre morè i removem bé fins que quedi una massa homogènia. 



Un cop tingui aquest aspecte hi afegim la cullerada de vainilla (jo reconec que em poso un bon xorret per que m’agrada moolt).




Progressivament anem afegint a aquesta barreja, la farina amb el bicarbonat que teniem apartats. Anem afegint poc a poc mentre remenem. Veureu que cada vegada la massa es torna més densa fins que haurem de canviar les varilles per l’espàtula i seguir remenant.






Ara ve la millor part, quan afegim les pepites de xocolata!! He de reconèixer que la recepta original diu que se n’ha de posar 500gr però jo no en tinc mai prou! Amb un kilet queden genials, feu-me cas!

Anem amassant bé amb l’espàtula fins que queda tot integrat.




Després agafem petits grapats de massa i els anem col·locant a la safata del forn, separats entre si. La mida de les boles va en funció de com volgueu de grans les cookies.

 

No cal donar la forma de bola a la massa, ella s’anirà aplanant quan la posem al forn. Encara que sembli impossible, això passa. Miraculosament passa de bola mal feta a cookie preciosa.




Posem la safata al forn i fornegem durant 10 minuts si feu una mida de cookie més o menys estàndard.

Si feu mini cookis com jo, amb 7 minuts és suficient.





És important que un cop les treieu del forn no intenteu desenganxar-les de la safata perque encara estan toves i es trencaran. Espereu que estiguin fredes i ja les podeu treure amb una espàtula.



NOTES:


El paquet de pepites de xocolata només el trobo al Mercadona. Vénen amb paquets de 500gr.


El temps de fornejat dependrà de com us agradin les cookies: més torradetes o menys.


Amb aquestes quantitats surten moltes cookies, però moltes. En el meu cas no hi ha problema perque tinc per repartir però si no en voleu fer tantes, reduiu els ingredients a la meitat.

CONVERSATION

15 comentarios:

  1. Neus,

    Me maravillas con esa forma de presentar las cookies de chips de chocolate para regalar.

    Son estupendas!!!

    Me quedo con tu receta ya que las he intentado hacer varias veces y al final se me acabaron expandiendo demasido y buff... Jejeje

    Un besito guapa!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Muchas gracias guapa! Me alegro que te haya gustado!

      Seguro que te salen perfectísimas. Esto no es nada comparado con las virguerías que tu haces!

      Besos

      Elimina
  2. Que buena pinta tiene este blog, y estas galletas, mmmmmmmmmmmm, las tengo que hacer, que ricas que se ven!!! Besotes www.conuntoquedeazucar.com

    ResponElimina
    Respostes
    1. Muchas gracias guapa! Todavía rondan por mi cabeza tus cupcakes de chocolate y platano....

      Besitos!

      Elimina
  3. Pero que buenas!!.Gracias por seguirme...ahora yo tmbien t sigo :-)
    Un beso.

    ResponElimina
    Respostes
    1. Muchísimas gracias! Me encanta tu blog así que allí estaré!

      Gracias por pasarte!

      Besos!

      Elimina
  4. Hola Neus! M'agrada molt el potet amb les mini cookies! I las fotos m'han encantat! Una matricula de presentació! I .. 99 seguidors .. enhorabona!
    Et volia comentar que alguna vegada he comprat les pepitas de xocolate Valor,blanques,negres i amb llet a la secció Gourmet del Corte Inglés de Tarragona. Abans de Nadal també les vaig trobar al Lidl(marca Belbake) negres 50% i blanques també en paquets de 100grs. No sé si en tenen sempre. No Hi anem sovint.
    Dius que per fer les cookies utilitzes la mantega toveta i no derritida. A casa ho fem al gust del consumidor!
    Si els volen cruixents, fem com tú, i si volen que quedin tovetes, com les americanes, afegim la mantega totalment derritida. Així tenim a tots contents! Aixó sí, hem de fer dues mases.
    La meva neta, la Cristinita, els vol com ho fas tú i l'Ana, la meva filla vol que siguin toves i quant més grans millor!( vull dir masticables, m'entens?)
    Bé , res més, encara que...
    ...aquesta setmana ha de neixer la neta Martina! sera nostra neta Valenciana!
    petons ;-) x

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Elisabet! Moltes gràcies per la informació perque alguna vegada havia volgut combinar diferents pepites però no sabia on trobar-les!

      Tens raó amb lo de la mantega, és qüestió de gustos! A mi m'agraden cruixents, cruixents!

      Ja sereu un memnbre més a la familia! Diuen que els nens arriben amb un pa sota el braç...la Martina ho farà amb unes delicioses galetes de la seva àvia!

      Molts petonets!

      Elimina
  5. Que regalazo y que pinta!!uhmmmmmmmmmmmmmmm

    ResponElimina
  6. Són precioses!! La idea de posar-les al potet queda genial per regalar :D
    Em quedo per aquí i així vaig "cotilleando" una miqueta !!

    És tot molt maco :D

    http://lovelygalletas.wordpress.com/

    ResponElimina
  7. Hola Georgina! Moltisisiisismes gràcies! M'alegro que t'hagi agradat!

    Ara passo a veure't!

    Petonets

    ResponElimina
  8. HOLA!!!quina bona pinta, aquesta recepta la farem, pepites de xocolata, tambe en venem als mercats municipals, a part son sense gluten i sense lactosa.
    gracies per la recepta i una forta abraçada
    Receptes amb vida

    ResponElimina
  9. Hola Silvia! No havia vist el comentari! Si? No sabia que en venien sense lactosa ni gluten!

    Gràcies per la informació i per visitar-me! Molts petonets!

    ResponElimina
  10. Descubrir ayer tu blog me dió el empujón que me faltaba para lanzarme a hacer algo dulce! Cierto es que se me han expandido un poquitín las galletas y no me han salido tan minis, pero debo reconocer que están buenísimas!! Felicidades por el blog! Lo próximo son los cupcakes!

    ResponElimina
    Respostes
    1. Me alegro que no haya sido una DECEPCIÓN y te hayan salido requetebuenas! Me gusta haber sido el empujón y espero que te animes prontito con los cupcakes!
      Me he pasado por tu blog y .....me encanta!!! Que presentación tan guapa, es que me encantaaa! Lo de zorras parciales de caràcter complicado es....simplemente genial!

      Me he leído enteritas las dos entradas así que no tardéis en colgar rapidito la siguiente! Enhorabuena guapa!

      Elimina

Subir