Y ayer... ayer fue una presentación en familia. Ayer fue un día magnífico, de los que cuestan de olvidar y que hacen que al día siguiente te levantes con una resaca emocional considerable.
Tanto en mi aparición en el Cuines como en Cupcake Maniacs destaco que he tenido la suerte de pasar mi infancia en Benifallet, a pesar de que ahora vivo en Altafulla. Y lo diré siempre que me vuelvan a entrevistar.
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| Amb la Begonya, directora de la biblioteca de Roquetes |
Y aquí empezó todo. Empezó una amistad y unos lazos, más que familiares. Mis padres se habían hecho amigos del matrimonio que les alquiló la casa. Ellos tienen 3 hijos, de los que forma parte Begonya, la artífice que ha hecho posible la presentación de mi libro en Roquetes. La abuela de ellos, la "senyó Pilar" que le llamo yo, fue mi niñera durante mucho tiempo. Ella era la encargada de cuidarme, alimentarme, jugar conmigo....Cada vez que me ve, me mira y repite lo grande que me he hecho, con aquel aprecio que sólo pueden hacer las abuelas.
Más tarde, mis padres continuaban igual de ocupados, así que la tarea de cuidadora se repartió entre la "senyó Pilar" y la vecina de enfrente "la Cinteta". Puedo afirmar tranquilamente, que yo he tenido cuatro abuelas.
Los años fueron pasando y el matrimonio que les alquiló la casa (Pilarin y Paquito) y el matrimonio germano de ellos (Josep y Consol), fueron formando más parte de nuestra familia.
Ahora todos somos una gran familia, y se nota cuando piso su casa. Y esta presentación en Roquetes, era la ocasión perfecta. Y para hacerlo todo más redondo, resulta que Josep y Consol y sus hijos, tienen un restaurante excepcional, perfecto, acogedor y con una comida más que buena, con alimentos de calidad.
Sólo llegar fuimos directos allí y Josep, el cocinero, nos va deleitó con un menú de los mejores que he probado nunca.
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| Raviolis de col |
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| Flor de calabaza rellena de brandada de bacalao |
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| Delicioso sushi rebozado |
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| Bacalao al pil pil |
La Consol hija, fue mi hermana mayor de la infancia, la que me acompañaba a la escuela, la que me llevaba a la piscina y cargaba conmigo. Y ahora con los años nos ha tocado compartir circunstancias que nos han unido algo más.Y aparece con su hija, Júlia, y me regalan unas cajas vintage y unas mermeladas inglesas gourmet y que no tardaré en utilizar en alguna receta. Y además unos cupcakes de plastelina que hizo Júlia!
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| La pequeña Júlia con sus cupcakes de plastelina |
Y a segunda fila, toda mi gente, toda la familia de quien os he hablado, junto con mis padres.
Y Begonya, la directora de la biblioteca de Roquetes, haciendo como siempre, un trabajo excepcional.
Presentación en familia, presentación en amor, día para no olvidar nunca.
Espero que los que vinisteis os lo pasarais genial . A mí, me hicisteis extremadamente feliz!
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Quina llàstima que just este finde he baixat. Crec que tots els que tenim un passat en un poble tenim molts bons records de la gent amb qui vam créixer, res a veure amb la gent de ciutat de vegades :)
ResponEliminaSí que és veritat, i a més els records són els que en gran part, formen la nostra personalitat! Moltes gràcies per passar-te pel blog guapa!
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